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花椰菜的贮藏保鲜技术《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:54:30 阅读: 来源:硅酸铝厂家

花椰菜,又称花菜。是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。下面小编就为大家介绍一下花椰菜的贮藏保鲜技术。

一、选地整地

小春洋芋生育期短,一般90—120天,生长及产量受冬春干旱和霜冻的影响较大。应选择土质疏松、能排能灌的地块,有利于薯块的膨大。在大春收后要及时翻挖晒垡,播前土壤达到疏松、破碎、干燥。

二、种子选择及处理

1、选种:小春洋芋都是用当年收获的大春洋芋做种,应该选择矮秆、结薯早、抗病好、生期短、产量高的品种,如丽薯6号、会—2号、宣薯1号、威芋3号。不宜选生育期较长的品种,影响下季大春作物的种植。种薯要严格精选,剔除腐烂和带病的薯块。

2、晒种:在播种前5—10天,将选好的种薯平铺在院内向阳地方,利用自然光晒种,一般种层厚度在15厘米左右,隔3—4天翻动一次,晚上用草席盖好。晒种有助于打破休眠,增加产量,可增产10%左右。

3、切薯:洋芋种子一般选择 50克 左右的整薯播种较好,既能保证幼苗发育的养分,减少种薯感染带菌的机会,又不造成浪费。较大种薯必须进行切薯,切薯一般在播种的当天或前一天进行,采用纵切,要保证每块种薯30—50克 ,有1—2个健康的芽眼,切薯前用75%的酒精或福尔马林200倍液对刀进行消毒。

4、催芽:为了打破种薯的休眠,保证出苗快、整齐,用15—20PPM的赤霉素药液进行种子处理,用药液将种薯浸湿,或将种薯铺平后用喷雾器将药均匀喷洒在种薯上,如果是切开的薯块,最好在药液处理后,将种薯创面蘸草木灰或炭灰,以减少感染带菌的机会。

三、播种

1、播种期:12月10至20日为最佳节令。

2、规格:采用90厘米为一带的幅带,小行距40厘米,大行距50厘米,塘距25—30厘米,每亩保证5000—6000塘。

3、施肥:一般亩施农家肥1500—2000公斤,粮食复合肥50公斤拌甲敌粉1.5—2公斤作种肥和防治地下害虫。

4、盖膜:在地膜洋芋后期不再进生薅锄培土,播种施肥后盖土时可适当起垄,垄面平整,播种深度15厘米,然后盖上0.005×80厘米的超薄膜,盖膜时要铺平、拉紧、压实。

四、后期管理

洋芋出苗率达50%时选择晴天及进破膜放苗,破口不宜过大,使苗露出膜外即可,出苗率达80%左右时浇一次水,到现蕾至盛花期,地下薯块膨大期浇1—2次水,达到速灌速排。现蕾期如果植株继续旺长,可亩施15%多效唑可湿性粉剂 50克兑水60—70公斤(浓度约100PPM)均匀地喷施在叶面上,抑制地上生长,促进地下生长,可增产25%左右,并增加大中薯比例,提高商品率。

以上就是花椰菜贮藏保鲜技术,仅供大家参考。更多最新三农资讯、农药使用技术、农业技术及病虫害防治尽在中国农药第一网

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